Blauer Montag

Erst die Blaue Tonne raus, dann zu uns in den Berggarten: Zeit für den Blauen Montag – unseren genussvollen Wochenauftakt mit einem gemeinsamen Tagesgericht für alle Gäste.

Der Name hat doppelte Bedeutung: Er spielt nicht nur charmant auf den Müllkalender an, sondern greift auch ein Stück Kulturgeschichte auf. „Blauer Montag“ nannten Handwerksgesellen früher ihren arbeitsfreien Tag – und in Schwalenberg erinnern wir uns dabei gern an den traditionellen Blaudruck: filigrane weiße Muster auf tiefblauem Stoff, kunstvoll entstanden durch das Färben mit Indigo.

Ein Tisch, ein Preis, ein Teller voller Geschichten.

So schmeckt der Montag im Berggarten – herzlich, handgemacht und mit einer Prise Nostalgie. Wir freuen uns auf dich!