Schlachtplatte

↓ Freitag, 17. April 2026 · 17:00 - 20:00 ↓

Schlachtplatte

Herzhaft, deftig, lecker!

Traditionell wurde die Schlachtplatte nur an Schlachttagen zubereitet, da die empfindlichen Innereien sofort verarbeitet werden mussten.

Zur Schlachtplatte gehören grobe Leberwurst, Blutwurst und Kassler. Dazu gibt es ganz klassisch Kartoffelbrei und Sauerkraut.
Pro Person: 17,50 € 

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